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자연에서 놀아요! 내가 직접 수확하는 표고버섯! -당포초병설유, 버섯수확 현장체험학습 실시- |
□ 당포초등학교병설유치원(원장 노선하)은 2024년 9월 30일(월) 당포초병설유치원 유아 18명을 대상으로 구미 곰실 농원에 방문하여 버섯수확 및 버섯 강정 만들기 체험학습을 실시하였다.
□ 이번 버섯수확 및 버섯 강정 요리활동 현장체험에서는 아이들이 직접 버섯을 수확하고 다양한 종류의 버섯에 대해 배우는 시간을 가지는 것은 물론, 자연 속에서 활동하면서 생태계의 중요성을 깨닫고, 버섯의 성장 과정에 대한 이해를 돕는데 목적이 있다.
□ 유아들은 전문가 선생님의 지도를 따라 표고버섯의 성장과정을 알아보고 버섯에 대해 관찰하고 탐구해보는 시간을 가졌다. 더불어, 내가 직접 수확한 버섯을 활용하여 강정을 만들어보았다. 한 유아는 &lsquo내가 직접 딴 버섯이라서 맛있어요!&rsquo&lsquo엄마 아빠랑 나눠먹고 싶어요!&rsquo라며 체험활동에 대한 소감을 이야기했다.
□ 노선하 원장선생님은 “이번 버섯 수확 및 버섯 강정 만들기 요리활동 체험학습을 통해 아이들이 자연과 소통하며 생태에 대한 이해를 넓힐 수 있는 기회를 제공한 것은 물론, 더욱 건강한 식습관과 자연을 사랑하는 마음을 가질 수 있게 되었다”며 앞으로도 유아들 종합적인 발달을 지원하고 자연 속에서 다양한 경험과 배움을 지원할 수 있도록 노력하겠다고 하였다.
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